
最近,雞蛋價格大漲。去年5月份,鄭州雞蛋價格每斤2塊多,今年6月14日,河南商報記者在鄭州市場走訪時發(fā)現(xiàn),超市雞蛋每斤售價3.59元,農(nóng)貿(mào)市場售價4.2元。蛋價上漲,商戶是不是該高興了?
【市場】
蛋價和去年相比
上漲幅度較大
6月14日,河南商報記者在走訪鄭州市場時發(fā)現(xiàn),永輝超市中原新城店當天雞蛋每斤售價3.59元,前進路上一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)雞蛋每斤售價4.2元。
“這是今年以來,雞蛋價格上漲的第二波。”省地方經(jīng)濟社會調(diào)查隊有關(guān)人士稱,根據(jù)該隊對我省18個省轄市30種主要食品價格監(jiān)測結(jié)果顯示,5月份,全省雞蛋價格自新年以來首次上漲,當月,雞蛋價格環(huán)比上漲3.75%。
據(jù)鶴壁地方經(jīng)濟調(diào)查隊調(diào)查顯示,蛋價在去年5月售價最低,當時每斤只有2.1元,此后一路上漲,在今年1月份達到高峰,每斤售價4.5元左右,春節(jié)過后又開始下滑,5月份開始再次小幅反彈。
【反應】
雖然蛋價有所上漲
但還沒達銷售成本
蛋價上漲,養(yǎng)殖戶和商戶是不是要偷著樂了?
柳江牧業(yè)負責養(yǎng)殖管理的胡經(jīng)理稱,蛋價上漲對養(yǎng)殖戶是利好,但據(jù)測算,目前雞蛋每斤的養(yǎng)殖成本在3.3~3.8元,如果按照市場當前每斤3.65元的價格銷售,雞蛋價格已破成本價,養(yǎng)殖戶大多處于虧損經(jīng)營狀態(tài)。
鄭州市前進路上一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)賣雞蛋的商戶周先生稱,目前雞蛋價格確實上漲了不少,但還沒達到雞蛋的銷售成本。
【預判】
蛋價近期還會上漲
但漲幅不會太大
去年5月份蛋價一度低至2元左右,胡經(jīng)理稱,最主要的原因是市場上供求關(guān)系過剩。
“蛋種雞養(yǎng)殖規(guī)模擴大,再加上禽流感疫情已經(jīng)被控制,蛋種雞的產(chǎn)蛋量增加,市民需求量疲軟,雞蛋供應量大,優(yōu)質(zhì)貨源充足。”胡經(jīng)理稱。
調(diào)查人員稱,端午節(jié)前后,各地雞蛋需求量逐漸加大,再加上天氣炎熱,蛋種雞產(chǎn)蛋率下降,雞蛋價格或?qū)⒆吒摺?/span>
“有上漲預期,但幅度不會太大。”胡經(jīng)理稱。
作者:河南商報首席記者 吳軍
編輯:河南商報 趙琦
來源:河南商報
